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三宝扎炖老鸭

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:17 • 阅读：7967

滋阴润肺，养胃生津。

用料

老鸭	半只
猪骨	500克
玉竹	少量
石斛	10粒
无花果	4粒
三宝扎	1粒
姜片	4片

三宝扎炖老鸭的做法

猪骨和老鸭先焯一下水
玉竹无花果石斛先泡10分钟水
三宝扎不用洗或者泡，如果怕咸可以简单冲洗一下
把所有材料放进炖盅里面，加入适量的水
炖3个小时即可，三宝扎咸的试一下味道再给盐。

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