这次用的料包。
*这个牌子还挺不错的，味道还可以。

老鸭砍小块，放入锅中，加入没过老鸭2cm的冷水，放入香叶，淋入两圈料酒。
大火煮沸后，撇去浮末，捞出用温水洗净表面杂质。

处理好的鸭肉放入厚底锅中，加入料包中的酸萝卜块，倒入配方中的热水，大火煮沸。

煮沸后，加入料包中的调料包，盖锅盖转小火，炖煮2小时左右。

熬好后盛出即可。

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