陈醋鸭爪（青柠版）
伴手礼
用料
| 鸭爪 | 十支 |
| 陈醋 | 一小碗 |
| 生抽 | 小半碗 |
| 老抽 | 一勺 |
| 耗油 | 二勺 |
| 料酒 | 二勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 大蒜 | 一头 |
| 小米辣椒 | 五个 |
| 小青柠 | 八个 |
陈醋鸭爪（青柠版）的做法
准备 小青柠（切片去籽）大蒜 小米椒
加入 陈醋 生抽 耗油 老抽 盐 糖 油
鸭爪入料碗 （鸭爪冷水入锅 加入姜片 料酒 开水煮二十分钟 出锅马上冷水冲洗 再入冰水浸泡二十分钟的鸭爪 这样比较脆）
密封碗 浸泡六小时（泡一晚更好吃）泡上面掩不住 偶尔翻过泡泡
完成✅
好吃?
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