快手鸭血粉丝（东北乱炖版）
老汤可以自己炖的，鸡鸭都可以，我用的是浓汤宝。
啥也没有的话用清水也可以，清水里加鸡精和盐调味。
正常的鸭血粉丝要有鸭肠鸭杂，豆腐泡等等，做的时候是临时起意，所以没有准备，有啥用啥。
正常的鸭血粉丝不是很咸，口感清淡，口味鲜美，不过自己做以自己喜欢为主。加点辣椒油也很好吃?
啥也没有的话用清水也可以，清水里加鸡精和盐调味。
正常的鸭血粉丝要有鸭肠鸭杂，豆腐泡等等，做的时候是临时起意，所以没有准备，有啥用啥。
正常的鸭血粉丝不是很咸，口感清淡，口味鲜美，不过自己做以自己喜欢为主。加点辣椒油也很好吃?
用料
| 红薯粉 | 250克 |
| 鸭血 | 1盒 |
| 干豆腐 | 两张 |
| 青椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 浓汤宝（鸡） | 1个 |
| 清水（汤） | 2.5碗（饭碗） |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱花（出锅） | 适量 |
| 白胡椒粉（出锅） | 适量 |
| 生抽（出锅） | 适量 |
| 食醋（出锅） | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
快手鸭血粉丝（东北乱炖版）的做法
红薯粉提前泡软，鸭血切块，蔬菜，干豆腐切丝
锅里装2.5碗清水，一个浓汤宝冷水下锅
汤开加入食材小火炖煮，青椒要后放，6、7分熟颜色比较好看也好吃。
适量冷水加入泡软的红薯粉，煮沸，直至红薯粉变基本透明，关火焖一会。过冷水，滤干。
煮好的汤和食材装入碗里
再加入滤干的粉丝，拌匀，撒上葱花香菜，白胡椒粉，生抽，食醋和你喜欢的一切调味料，再拌匀即可。
加这个豪吉川香汁，更好吃(｢･ω･)｢嘿
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