鸭爪洗干净
煮至8-9分熟
过凉水晾凉
准备大蒜 干辣椒 记得一定要干辣椒
我用剪刀剪断了一半。也可以不减
准备一个容器 可以密封的容器 放入鸭爪
放入大蒜 和干辣椒
倒入 白醋 生抽(有味极鲜更好)和凉白开
接下来 摇晃吧。冷藏一天就可以吃。喜欢咸一点 就凉白开少点