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泡鸭爪

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:23 阅读:8061
简单粗暴健康卫生

用料

鸭爪20只
酱油1碗
白醋1碗
芝麻油1勺
白糖2勺
鱼露1勺
香叶,花椒,八角,桂皮适量
小米椒2个
蒜头半个
姜片4片
温开水3碗

泡鸭爪的做法

  1. 放料冷水下锅煮35分钟

    泡鸭爪的做法 步骤1
  2. 煮熟后过冷水

    泡鸭爪的做法 步骤2
  3. 调料拌匀

    泡鸭爪的做法 步骤3
  4. 浸泡两小时以上

    泡鸭爪的做法 步骤4
  5. ?

    泡鸭爪的做法 步骤5

小贴士

喜欢吃辣多加小米椒