超级下饭的红烧茄子
不能吃肉,那素菜只能做到可口
用料
茄子 | 2个 |
淀粉 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
生抽 | 几滴勺 |
蒜 | 3瓣 |
小米椒 | 2个 |
蚝油 | 一勺 |
二荆条 | 3个 |
豆瓣酱 | 2小勺 |
超级下饭的红烧茄子的做法
茄子切好
到油翻炒
配菜 姜 蒜 小米辣 二荆条
料汁 一勺蚝油 2勺生抽 几滴老抽 淀粉 半碗矿泉水
葱姜蒜辣椒爆香 两小勺豆瓣酱炒香
倒入茄子翻炒
倒入料汁翻炒 大火收汁
出锅
香!
小贴士
不用放盐 豆瓣酱本来就很咸 尝了下味道巨好吃巨下饭
茄子 | 2个 |
淀粉 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
生抽 | 几滴勺 |
蒜 | 3瓣 |
小米椒 | 2个 |
蚝油 | 一勺 |
二荆条 | 3个 |
豆瓣酱 | 2小勺 |
茄子切好
到油翻炒
配菜 姜 蒜 小米辣 二荆条
料汁 一勺蚝油 2勺生抽 几滴老抽 淀粉 半碗矿泉水
葱姜蒜辣椒爆香 两小勺豆瓣酱炒香
倒入茄子翻炒
倒入料汁翻炒 大火收汁
出锅
香!