凉拌黄瓜
去KTV必点什么? 拍黄瓜!! 高中时期小同桌的方子! 超级好吃的凉拌黄瓜!! 此配料还可以拌豆皮,豆芽~ 好吃得停不下来!!!
用料
炸花生米 | 若干 |
黄瓜 | 2根 |
老干妈 | 1大勺 |
酱油 | 2大勺 |
陈醋 | 6大勺 |
糖 | 适量 |
香油 | 适量 |
蒜 | 若干 |
凉拌黄瓜的做法
拍好黄瓜,切成小段
炸花生米去皮,拍碎
蒜切碎,少量油爆香
准备一个保鲜盒(有盖的),加入爆香的蒜(油也一起盛出来),一大勺老干妈
2大勺酱油
6大勺陈醋
加入炸花生碎,适量糖
加入拍好的黄瓜,盖上盖子,使劲儿摇~
加入适量的香油,拌一下
小贴士
1、此方加入香菜会更棒! 可是我忘了买。。。。
2、口味重的亲们可以多加蒜和老干妈
3、喜欢辣的亲们可以加一些新鲜的小辣椒
4、此方老干妈和炸花生碎是秘诀!必不可少的! 花生碎可以多加,越多越香!
2、口味重的亲们可以多加蒜和老干妈
3、喜欢辣的亲们可以加一些新鲜的小辣椒
4、此方老干妈和炸花生碎是秘诀!必不可少的! 花生碎可以多加,越多越香!
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