竹荪干贝黄瓜汤
用料
| 干贝 | 8-9粒 |
| 竹荪 | 四根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 盐 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
竹荪干贝黄瓜汤的做法
竹荪用淡盐温水泡发，泡发后清洗干净，用厨房剪剪成小段备用
干贝洗干净，用温水泡两三个小时，如果来不及泡直接煮也可以
黄瓜用刮皮器刮成长条的片，这样比较美观
干贝和泡干贝的水，一起加入汤锅，并加入足量水，煮五分钟，加入竹荪再煮15分钟，加入盐调味儿
加入黄瓜，煮开马上关火，倒入香油
很清淡，很鲜
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| 干贝 | 8-9粒 |
| 竹荪 | 四根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 盐 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
竹荪用淡盐温水泡发，泡发后清洗干净，用厨房剪剪成小段备用
干贝洗干净，用温水泡两三个小时，如果来不及泡直接煮也可以
黄瓜用刮皮器刮成长条的片，这样比较美观
干贝和泡干贝的水，一起加入汤锅，并加入足量水，煮五分钟，加入竹荪再煮15分钟，加入盐调味儿
加入黄瓜，煮开马上关火，倒入香油
很清淡，很鲜