青椒油豆腐
油豆腐这么做比肉还好吃，两碗米饭都不够！保你吃过就会爱上它！
用料
| 油豆腐 | 1盘 |
| 青椒 | 2个 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
青椒油豆腐的做法
葱姜蒜备好，青椒切滚刀块，1小勺生抽+1小勺蚝油+少许糖+2勺水调成调味汁，1勺淀粉+3勺水调成水淀粉备用
热锅冷油，葱姜蒜爆香
倒入青椒翻炒几下，倒入调味汁
再油豆腐翻炒片刻，防止汁水烧干可洒适量的水，最后洒少许食盐，倒入淀粉水翻炒均匀即可出锅。
色香味俱全
小贴士
要是不喜欢吃干香的青椒油豆腐，可以先炒油豆腐，然后加水焖1分钟，再加调味汁和青椒炒哦