准备食材～

苦瓜清洗干净，去头去尾，中间切开，一分为二。

用小勺子刮掉瓜瓤（白色的瓜瓤是苦瓜比较苦的地方）

斜刀片成薄片，厚度3-4厘米。

成品大概是这样～

枸杞清洗后放入温水中浸泡。

柠檬放入水中，放盐浸泡，揉搓，清洗干净。把柠檬切成薄片，去掉柠檬籽。

锅中坐水，水开后放入苦瓜煮20秒，苦瓜变成深绿色后捞出。

再用冷水冲凉，这样苦瓜不会发黄。

放入盘中，放上泡好的枸杞、柠檬片。

放入枫糖浆10克，雪碧约250克，雪碧末过苦瓜即可。

可以在冰箱等2小时候再吃。

可以品尝～美美开吃～