苦瓜酸菜五花肉煲‼️l马克西姆不粘锅
我们的日常生活，家常菜，苦瓜煲，我们家餐桌上常见的一道菜，由苦瓜、酸菜、五花肉制成的一道苦瓜酸菜五花肉煲。苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效！ 一道简单超美味又下饭的苦瓜煲。
苦瓜1条、五花肉、酸菜、适量，蒜头、盐、味精调味
苦瓜1条、五花肉、酸菜、适量，蒜头、盐、味精调味
用料
| 苦瓜 | 1条 |
| 五花肉 | 适量 |
| 酸菜 | 适量 |
| 蒜头 | 2小个 |
| 盐、味精或鸡精 | 少许 |
苦瓜酸菜五花肉煲‼️l马克西姆不粘锅的做法
准备好食材备用，苦瓜切块、酸菜、蒜头片、五花肉
马克西姆不粘锅中放入五花肉
翻炒出油
再放入蒜头片炒香至稍微金黄色
倒入苦瓜，炒5分钟左右
再放入酸菜炒2分钟左右
放上少许盐味精调味，倒入适量水入锅中（水不能多哦）
盖上锅盖中火焖煮8分钟左右（想吃更软的可以多焖煮5分钟，但水就要稍微多一点）注意观察，别糊锅哦
好了，一道简单超美味又下饭的苦瓜煲就
完成了，可以开饭了
成品图：苦瓜酸菜五花肉煲
成品图：苦瓜酸菜五花肉煲
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