准备食材
西葫芦洗净,擦丝
切葱花
西葫芦丝加葱花、盐和白胡椒粉,搅匀后腌制5到10分钟
倒入鸡蛋
搅匀
加入面粉搅匀
加入油再搅匀
锅中刷油,舀少量西葫芦液
煎至两面金黄就好啦~~超级简单又无敌好吃!