自己生黄豆芽
每年冬天和夏天我都会自己生黄豆芽,3天一波,炒着吃香喷喷
用料
黄豆200g,纱布一块,奶锅 |
自己生黄豆芽的做法
提前一天晚上泡上黄豆
早晨起来把水倒掉,豆子放入奶锅
纱布湿润盖在黄豆上,盖上锅盖,晚上临睡前用水捞一边,纱布清洗一下盖上
第二天早晨黄豆已经冒芽,水龙头直接清洗,将水倒掉,纱布清洗后盖上,盖上锅盖(家里有人最好中午在洗一次,晚上临睡前在洗一次)
第三天早晨起来豆芽明显长大,充分前面洗豆芽的步骤
第四天早晨点豆芽状态
已经可以吃了
水里捞一下锅底留点水加盐煤气上煮熟,当凉菜直接吃或者炒肉炖粉条都行
黄豆芽炒肉
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