小美偷懒神汤:毛豆子笋干黑木耳排骨汤
啥啥都有,营养丰富,夏天不想多烧菜的,就做它。
用料
笋干 | 2根,70克 |
黑木耳(干) | 8克 |
排骨(肋排) | 400克 |
毛豆子 | 150克 |
盐 | 1/2茶匙 |
姜 | 10克,约3片 |
葱 | 2根 |
水 | 1000克 |
小美偷懒神汤:毛豆子笋干黑木耳排骨汤的做法
笋干冲洗表面盐,先撕成条,一切4,泡水中备用。
黑木耳泡发,和笋干同时准备。
排骨焯水后入主锅,加水,姜片,2根葱。
45分钟,100度,反转,小勺。放入笋干,黑木耳,毛豆子,10分钟,100度,反转小勺,尝一下咸淡,再根据咸淡加盐,再5分钟,100度,反转,小勺。
好了,好看好吃营养又丰富,夏天偷懒,就煮这一个汤,荤素都有。
一桌菜,也很快。
小朋友们都自己吃饭了
吃得舒心,玩的开心
Piu piu piu~
这种笋
这种黑木耳,记录一下