大蒜叶准备好，切成段，蚕豆拨好。

打两个鸡蛋，放一点盐，一点水和淀粉，搅拌均匀。

水里放盐烧开，放蚕豆煮熟。大概几分钟。捞出备用

油锅烧热煎鸡蛋。煎好装盘。

油锅烧热放大蒜叶，炒熟，陆续放蚕豆和鸡蛋。放一点蚝油，一点点美味鲜

好了起锅，口味还不错