葱油蚕豆
用料
| 蚕豆 | 2斤 |
| 盐 | 5克 |
| 葱 | 5根 |
| 糖 | 小半勺 |
| 清水 | 小半碗 |
| 油 | 3勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
葱油蚕豆的做法
蚕豆剥好，洗净
油锅烧热后放入切好的葱段，用小火煸
煸至葱焦焦的，然后捞出
倒入洗好的蚕豆，翻炒会，加入盐和少量的糖
加点清水，放入一把葱花，大火煮开后转中火煮个2分钟这样，然后大火收汁
出锅前加点鸡精
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| 蚕豆 | 2斤 |
| 盐 | 5克 |
| 葱 | 5根 |
| 糖 | 小半勺 |
| 清水 | 小半碗 |
| 油 | 3勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
蚕豆剥好，洗净
油锅烧热后放入切好的葱段，用小火煸
煸至葱焦焦的，然后捞出
倒入洗好的蚕豆，翻炒会，加入盐和少量的糖
加点清水，放入一把葱花，大火煮开后转中火煮个2分钟这样，然后大火收汁
出锅前加点鸡精