葱油蚕豆

15克油
3支葱，切末
400克 蚕豆
1茶匙 盐 (约5克)
70克水


1 将油和葱花放入主锅，以3分/120℃/速
度1爆香。
2 加入蚕豆、盐和水，以10分/Varoma/反转小勺拌炒，即可享用。

步骤1：
蒜瓣放主锅，3秒速度5打碎，放油20克，喜欢花椒可以给4、5颗，3分钟/120度/速度1爆香。

步骤2：
蚕豆放锅里，加3克盐(差不多一茶匙，口味自行调整)，给一丢丢糖粉提鲜，4分30秒/温度V速度反转小勺。