超简单咖喱栗子排骨
下饭咖喱谁不喜欢呢!
做的时候忘记拍照了
做的时候忘记拍照了
用料
栗子 | 30个(随个人喜好) |
排骨 | 300克(随个人喜好) |
玉米笋 | 5根(随个人喜好) |
洋葱 | 半个 |
咖喱块 | 一盒4小块 |
蒜头 | 4块 |
超简单咖喱栗子排骨的做法
洋葱、玉米笋切块,栗子水煮至水开,剥皮(煮过一遍后面就不用煮太久),排骨清洗干净水煮沸去血水
热锅热油,加入蒜头和一半洋葱爆香,加入排骨翻炒一会,加入开水至没过排骨
水开后加入咖喱块,中小火继续炖煮,搅拌,防止粘锅
煮大约5分钟,加入栗子,继续炖煮
咖喱汁变浓稠后,加入玉米笋和洋葱,煮多大约5分钟收汁,就完成了
小贴士
喜欢稠一点的就煮久一点,这些食材煮久一点也不影响的
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