酒香椰子咖喱牛腩饭
咖喱也有千千味，
辣味，奶香，花生酱，
黄咖喱，绿咖喱，红咖喱..
加椰浆的是我最喜欢的…
辣味，奶香，花生酱，
黄咖喱，绿咖喱，红咖喱..
加椰浆的是我最喜欢的…
用料
| 椰浆粉 | 80g |
| 咖喱 | 2块 |
| 洋葱 | 半个 |
| 牛腩 | 300克 |
| 土豆? | 2个 |
| 胡萝卜? | 1根 |
| 白葡萄酒 | 3勺 |
酒香椰子咖喱牛腩饭?的做法
牛腩拿水泡一个小时，去血水…
冷水下锅，水开煮两分钟关火，倒出洗净…
土豆和胡萝卜切滚刀…
洋葱切丝儿…
锅里下油，炒洋葱…
炒到透明…
下牛腩… 炒香…
加开水，和咖喱块…大火煮开转小火…
下椰浆粉…和白葡萄酒…
拌匀，小火焖1个小时…
加入土豆胡萝卜，继续盖上盖，炖煮半个小时…
水收成糊，浓郁的香出来了…
盛好饭，浇上…
开吃吧～