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黑暗料理| 椰子汁牛奶鸡蛋饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:36 阅读:7949
因为早晨的椰子冰萃咖啡没用完一瓶椰子水,那晚上来搞一下黑暗料理叭~

用料

鸡蛋2个
面粉
牛奶50克
椰子汁100克
适量
胡椒粉适量
香葱6根
火腿1只

黑暗料理| 椰子汁牛奶鸡蛋饼的做法

  1. 这是我用的牛奶和三麟椰子水及火腿

    黑暗料理| 椰子汁牛奶鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 先将椰子水,鸡蛋搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,再加入面粉,浓稠程度就是到达提起打蛋器能够带起一条蛋液即可(因为我随意倒的面粉,故不知道到底加了多少)。之后加入切碎的葱花和火腿,继续搅拌,然后加入适量盐和黑胡椒粉。

    黑暗料理| 椰子汁牛奶鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入少许油(我用的西奥图喷雾橄榄油,喷了个可爱的爪子)

    黑暗料理| 椰子汁牛奶鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 全程180的火,第一面约15s~20s,第二面短一些,完成~

    黑暗料理| 椰子汁牛奶鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 蘸一下酸梅酱,酸酸甜甜,带着椰子味~

    黑暗料理| 椰子汁牛奶鸡蛋饼的做法 步骤5