山楂洗净，用淡盐水浸泡5分钟左右，沥干。

山楂去蒂、切开，因为懒所以没有去核?。

冰糖加水烧开化糖，第一次没经验，水加的多了，导致熬糖花了好久时间。

看到起大泡泡，再煮一会儿。

等大泡泡不多了加入山楂。

翻拌熬一会儿，等山楂变熟。

趁热装在玻璃容器里，变冷会凝住，酸酸甜甜超好吃?。