桑葚馒头
出门散步突然看到一棵桑树，结了好多桑葚，摘了几颗手全黑了，突发奇想，这不就是天然色素吗（dog），搞起！（别问我为啥这么丑?，都是那福临门面粉太拉了，面粉揉好久硬是揉不出筋道）
做出来后，成品不好太看，但味道意外的——和普通馒头没差（dog）
做出来后，成品不好太看，但味道意外的——和普通馒头没差（dog）
用料
| 桑葚 | 90克 |
| 面粉 | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
| 牛奶 | 65克 |
桑葚馒头的做法
摘完桑葚，手好脏
洗桑葚，捣碎沥出汁（90g挤出渣也没60g汁，兑了点水）
揉带色儿的面
加牛奶，揉白面
揉好松弛10分钟
擀面皮儿
卷面皮儿
卷好搓一搓
切好
醒面2倍，上锅蒸10分钟，出锅
