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休闲食品
青梅酒
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:52
•
阅读:7930
又到了一年一度泡青梅酒的季节了,随手泡两瓶,六个月后喝!
用料
青梅
1600克
酒
1600克
黄糖
800克
盐
适量
青梅酒的做法
青梅用清水加少许盐清洗干净,阴干,除去变质的梅子
准备好基酒,我用的是56度的二锅头和朗姆酒
把梅子和黄糖放在罐子里
倒入酒,莫过青梅
封好罐子记录时间,六个月后见
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「青梅酒」把春天的味道留在罐子里
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青梅酒(存档)
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自酿青梅酒,梅子酒最好方子之一,梅酒之酿酒方法与心得分享,不断更新观察日记