梅子花雕酒熟醉虾
太热了这个天,逼着我不停解锁各种冷菜,实在是没胃口啊!!!
用料
盒马的梅子花雕酒冷泡汁 | 1瓶 |
虾(随你买) | 250克 |
料酒 | 2-3勺 |
饮用水 | 适量 |
梅子花雕酒熟醉虾的做法
买它。
我比较喜欢吃大头虾所以买了大头虾,其实随意就好。
热水➕料酒,放虾开始煮五分钟,一定要煮够,这个虾是不能生吃的。
捞起,稍微晾一晾。
先放虾,再放冷泡汁,不够的话就放饮用水(别放自来水),盖上盖子放冰箱。
泡够四个小时以上就可以吃了!
小贴士
注意虾一定要煮熟煮透。
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