梅子酒(无敌好喝)
恋恋不忘的梅子酒,太好喝了
配上起泡苏打水,简直无敌了
好喝到像喝饮料
配上起泡苏打水,简直无敌了
好喝到像喝饮料
用料
青梅 | 2000克(4斤) |
冰糖 | 1000克(2斤) |
白酒 | 2000克(4斤) |
罐子 | 5升 |
梅子酒(无敌好喝)的做法
青梅沙点盐,泡两小时,搓洗干净
将洗干净的梅子排排坐,吃果果……
自然晾干
这样的坏果记得挑出来哈
晾干后用牙签掏出蒂
消毒好的器皿铺上一层梅子
撒上一层冰糖
一成梅子一层冰糖,直到装满
加入2000毫升白酒(4斤白酒)密封好
3个月以后见,时间越久越好喝
小贴士
全层要注意,不要碰到油,做好消毒工作
洗干净手,消毒好器皿
酒我用的是53度的酱香型白酒
洗干净手,消毒好器皿
酒我用的是53度的酱香型白酒