Joyclad|隔三差五就想念的家常小炒藕丁
喜欢吃藕,烧烤、炸串必点。其次就是这个家常小炒藕丁了,方便快捷味道又好,就是吃不够啊~
用料
藕 | 1节 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
Joyclad|隔三差五就想念的家常小炒藕丁的做法
小葱切段,小米辣切圆圈、蒜泥,不能吃辣的不放小米辣或者少放
藕切丁焯烫2分钟捞出控干水备用
这个藕孔里有淤泥,洗了好久还是这个死样子,不是没洗干净的哈?~锅中倒入油,油热放葱、小米辣、蒜泥
火不要太大,炒1分钟
放入藕丁,放入老抽小半勺
生抽2勺
蚝油大半勺、在放入少许盐、白糖,转大火翻炒2分钟即可,这是一道什么都可以放下,唯独放不下筷子的美食~或是减肥路上的绊脚石想好在做!
?️太香了
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