把除黄油外的所有材料称入面包桶，开启揉面模式

表面形成筋度后加入黄油，继续揉至扩展状态 ，能拉出薄膜

滚圆放入盆中进行基础发酵。有时候即使不拉，看面团表面的张力，也可判断面团状态

检测发酵完成，手指沾粉戳洞，略微回缩不塌陷。

给面团排气，分成55克一个，滚圆松弛10分钟

芋泥称出45克一个，搓圆备用

取一个松弛好的面团，擀成圆片

包入芋泥馅

捏紧底部

滚圆

放在手掌中，用另一只手轻轻按压，成扁圆形

依次操作完成，放入烤盘进行基础发酵

发酵完成后，用小喷壶在表面喷一层雾水

撒上白芝麻

在面包表面盖一块油纸

再在油纸上面放上一个烤盘，不要过度按压。放入预热好185度的烤箱，中层，上下火，20分钟

出炉，完全的烧饼色

等不及完全凉透我就切了，软软糯糯，真好吃！

边边有点小皱纹，特别松软