换一种做法吃冬笋—味增煮笋
用料
白味增 | 80克 |
冬笋 | 净450-500克 |
生抽 | 20克 |
糖 | 5克 |
水 | 250克 |
葱花 | 少许 |
熟芝麻 | 适量 |
换一种做法吃冬笋—味增煮笋的做法
冬笋洗净切小块,主锅加100克水,设置6分钟varoma速度1,蒸煮。结束后清空主锅。
主锅加入味增80克,生抽20克,糖5克。
加入煮过的冬笋块,葱花,250克水。设置25分钟Varoma速度反转小勺。
装盘,撒上葱绿和熟的白芝麻即可享用。
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