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茎叶花类
笋干焖腊肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:40:00
•
阅读:7916
家里人寄来自己晒的笋干,好好吃,就是有点费饭!
用料
笋干
200克
腊肉
1块
青辣椒
3个
小红辣椒
2个
葱
2根
蒜瓣
3瓣
酱油
1勺
蚝油
1勺
盐
1匙
鸡精
1匙
笋干焖腊肉的做法
笋干提前用温水泡2到3个小时
把所有食材洗净备用
焯出腊肉的油
倒入蒜末小红辣椒笋干
加入沒过食材的清水加调味料盖锅盖焖煮至收汁
加青辣椒继续翻炒,炒到青椒熟就好了
腊肉香,笋干鲜,特别费米饭?
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笋干烤肉,香浓软糯、油而不腻!
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