花甲这样炒，热量低还
花甲是我最爱的小海鲜，它在海鲜类食物热量表中，热量还是蛮低的。
佳节肥三斤，今天就吃它，你们懂的，哈哈！
佳节肥三斤，今天就吃它，你们懂的，哈哈！
用料
| 花甲肉 | 200克 |
| 韭菜 | 1把 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 小米辣 | 2个 |
| 豆豉辣酱（可不加） | 1茶匙 |
| 料酒 | 3勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
花甲这样炒，热量低还?分?下饭❗韭菜爆炒花甲肉的做法
准备好全部食材。
～新鲜花甲吐沙后洗净；倒入开水锅中焯烫开壳捞出；剥壳取肉洗净沥干。
韭菜洗净切寸段。
姜切成丝，蒜拍碎切末，小米辣切成小粒。
炒锅放油，放入姜丝、蒜末煸出味。
倒入沥干水的花甲肉，大火爆炒。
倒入韭菜。
放一茶匙豆豉辣酱（可不加），接着放生抽，料酒，蚝油，大火快速翻炒均匀最后加小米辣关火。
出锅咯，这道菜有适量的菜汁，吃起来非常鲜美！
