先把包菜撕成大块。加水洗干净。
把水空干净备用。然后调料汁准备几瓣大蒜蒜末+浆面和白芝麻+浇上热油加两勺生抽加两勺香醋，一勺蚝油做成料汁。做好料汁

菠菜焯水一分钟。捞出来之后在凉水中投凉。吃起来更清脆。
用手把包菜的水分要挤干。
吃起来会水水的。然后把包菜抖散浇上，调好的料汁。均匀就可以了。