醋溜手撕包菜
用料
| 包菜 | |
| 蒜 | |
| 干辣椒 |
醋溜手撕包菜的做法
食材一览，包菜洗净手撕成小片，调料调好（一勺生抽、一勺蚝油、一勺蒸鱼酱油、一勺醋、一勺白糖、少许盐）
热锅加油，放入蒜片和干辣椒爆香
加入包菜炒匀炒软
倒入调好的酱料，继续炒匀，盖锅盖闷10-15秒，小火起锅装盘
来一碗白米饭?……
小贴士
调料很关键
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| 包菜 | |
| 蒜 | |
| 干辣椒 |
食材一览，包菜洗净手撕成小片，调料调好（一勺生抽、一勺蚝油、一勺蒸鱼酱油、一勺醋、一勺白糖、少许盐）
热锅加油，放入蒜片和干辣椒爆香
加入包菜炒匀炒软
倒入调好的酱料，继续炒匀，盖锅盖闷10-15秒，小火起锅装盘
来一碗白米饭?……