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茎叶花类
蒜薹炒鸡蛋
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:41
•
阅读:7921
用料
鸡蛋
4个
蒜薹
1把
小米椒
3个
蒜薹炒鸡蛋的做法
蒜薹切丁
鸡蛋打散
宽油炒鸡蛋,蛋熟后盛出。
重新热油,下蒜薹,炒至断生
浇入碗汁:
生抽:蚝油:盐:味精:淀粉:水=2:1:0.5:0.5:1:3
略微翻炒后下鸡蛋和小米椒
下饭
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蒜苔什锦菜
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肉末蒜薹
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