新鲜蒜苔洗净
切段
撒上盐腌制两个小时挤干水分
锅中放入花椒 八角 桂皮 草果炒香
加入一点白开水，醋（多一些）生抽，老抽
放入几粒冰糖，煮开
蒜苔里面加入姜片蒜片小米椒，倒入放凉的料汁即可
最后再倒入一点点白酒
