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茎叶花类
蒜薹炒鸡蛋
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:41
•
阅读:8329
最省时的家常炒菜
用料
蒜苔
1把
鸡蛋
3个
盐
1克
葱
半根
油
适量
蒜薹炒鸡蛋的做法
蒜薹切段
鸡蛋打散出泡泡
葱花切断
油热后加入葱花,蒜台,盐一勺,十三香适量,等蒜台出香味,表皮有点软时候倒入鸡蛋
鸡蛋倒入后中火,半凝固时候翻面。
怕不太熟时候可以把饼铲碎。
成盘
小贴士
蒜薹如果比较粗,不喜欢吃太生的可以多炒一会儿。
除了盐不需要放别的调料,酱料,天然的味道就好。
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