基围虾剥虾仁,切小段和剁虾滑;
青菜洗净焯水切碎;
荠菜是买的速冻的馅;(只需用150克足够了)
肉末中加调味料拌匀,并分三次加入80克葱姜水,搅拌至肉末上劲;
加入虾仁、荠菜;
拌匀的荠菜虾仁馅?
包馄饨…
先包了一个人的量;
煮好一碗,美美滴吃喽?