荠菜过水后切碎备用、肉末加入(盐、味精,料酒、酱油腌制一下)最后将荠菜跟肉末放在一起加入花生油,鸡蛋,一起搅拌备用
荠菜饺子要多放馅,才好吃。
包好了
煮熟
味道鲜美
荠菜饺子配苦菜蘸酱,野菜好吃......