虎年虎皮饺子
用料
中筋面粉 | |
南瓜 | |
可可粉 | |
荠菜 | |
肉馅 |
虎年虎皮饺子的做法
准备三色面团(黄色是南瓜的,咖啡色是可可粉的)
将白色和黄色面团擀成长条,黄色的夹在中间(也可以白色的夹在中间)
切成小块,做成小面剂子。
擀成小圆饼
将咖啡色面团搓成小条放在面皮上
擀成饺子皮
包成饺子即可。
虎皮饺子就成了——漂亮吧??
出锅啦!
包了一部分没耐心了,就将三色面团擀成面皮,叠加起来,切成长条,再切成小面剂子。
擀成饺子皮
大理石?就成了。
小贴士
饺子馅随便了,你喜欢什么就用什么。
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