家常菜～凉拌香椿
婆婆在楼下种了香椿树，核桃树，枣树，无花果，现在香椿长出来了嫩叶，摘了一篮子上楼，先给婆婆做个最原汁原味的凉拌香椿。
用料
| 香椿 | 1把 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
家常菜～凉拌香椿的做法
新鲜嫩香椿。
洗净，开水锅中加适量盐，放香椿进去焯烫一会看见全部变色即可捞出。
沥干。
晾凉用手挤去水分。
切小段。
装盘。
加盐，鸡精，香油搅拌。
端上桌，手机先吃( •̀∀•́ )
原汁原味，绿色健康( •̀∀•́ )
小贴士
我婆婆不能吃辣椒，所以这个菜谱没辣椒，喜辣的自行加辣椒啊( •̀∀•́ )
- 上一条： 储存香椿最好的方法～油泼香椿芽（香椿酱）
- 下一条： 香椿酱