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香椿炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:44 阅读:7940

用料

香椿
鸡蛋3-4个
小葱2根
适量

香椿炒鸡蛋的做法

  1. 香椿焯水后过凉水,切去根部,切碎。2颗小葱,鸡蛋3-4个。(也可以把香椿和鸡蛋液混合均匀再炒)

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 稍多油,葱花爆香,下香椿翻炒片刻,倒入鸡蛋液。

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 炒熟后加少许盐,千万别加多了。出锅

    香椿炒鸡蛋的做法 步骤3