很难失败的紫苏叶烤五花肉
突然很想吃烤五花肉,紧急从⭕⭕买菜上买了材料今晚就做??
烤箱时间是参考【烤箱版土豆烤五花肉】这个菜谱,加上了我喜欢的紫苏叶。再次感谢这个菜谱的上传者,因为你,我度过了无数个快乐的周末夜晚?
烤箱时间是参考【烤箱版土豆烤五花肉】这个菜谱,加上了我喜欢的紫苏叶。再次感谢这个菜谱的上传者,因为你,我度过了无数个快乐的周末夜晚?
用料
五花肉片 | 240克 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
紫苏叶 | 好些片 |
大喜大烤肉酱(原味110g) | 2/3袋 |
其他喜欢的比如芝麻、黑胡椒 | 看着放 |
很难失败的紫苏叶烤五花肉的做法
用大概2/3袋大喜大的原味烤肉酱(110g装),把五花肉腌制40分钟。天热可以放冰箱。
洗好紫苏叶后晾干(我喜欢贴碗边上)。
给烤盘铺上锡纸,刷个油防止粘锅。
把土豆和洋葱切片,大概半厘米左右的厚度。撒点黑胡椒。
把腌好的五花肉铺在土豆洋葱上,撒芝麻,准备进烤箱咯!
烤箱预热180℃,完成之后把肉放进烤箱下层烤15分钟。
15分钟后拿出来给肉翻个面,撒点爱吃的芝麻黑胡椒,接着180℃烤15分钟。
烤肉铺上紫苏叶,给叶子刷点油(为了减少罪恶感刷的是橄榄油,嘎嘎),再进烤箱,180℃烤5分钟,把叶子烤得脆脆的。
这样就完成咯!趁热吃?
?彩蛋:最后烤紫苏叶的时候可以顺便再拌个面。和烤肉一起吃的瞬间……知道是什么感觉吧??
- 上一条: 解腻小菜—凉拌紫苏| 健康·三餐
- 下一条: 紫苏姜米茶