紫苏桃子
来过长沙的朋友，只要吃过这一款紫苏桃子，肯定不会忘记它的味道！
紫苏是一种非常好的香料，自古以来也是一味良药，全身都是宝，功效良多。
紫苏是一种非常好的香料，自古以来也是一味良药，全身都是宝，功效良多。
用料
| 桃子（脆 硬） | 8-10个 |
| 紫苏 | 适量 |
| 白醋 | 2勺 |
| 冰糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 仔姜 | 2-3块 |
紫苏桃子?的做法
桃子用盐反复搓洗表面去毛，然后去核切片（可稍微切厚一点），再加盐腌制20-30分钟。
紫苏洗净切碎 加冰糖和白醋，揉搓至出紫红色的汁即可。
桃子腌制时间到，盆里多余的盐水倒掉，把紫苏汁倒入拌匀。装入密封罐放冰箱冷藏2-3天就可以吃了。还可以添加仔姜和杨梅等～喜欢甜一点的可在装罐前再加入适量冰糖。
脆爽开胃的紫苏桃子做好了。大家一起动手做，把美味带给身边的家人朋友同事分享吧！
