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芥菜饭｜炒饭

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:48 • 阅读：7925
坐标：温州！我们这边二月二龙抬头的习俗吃芥菜饭！我这个是妈妈那里学来的改良版，真的还好吃? 平时炒饭也OK！
香菇也可以用鲜香菇，没有芥菜的宝子们可以用其它青菜！

用料

芥菜适量
五花肉适量一点点就够
香菇10来只
腊肠一根
五香两块
米两杯（适量）
盐适量
生抽适量

芥菜饭｜炒饭的做法

  1. 准备好材料！

    芥菜饭｜炒饭的做法 步骤1

  2. 焖好米饭

    芥菜饭｜炒饭的做法 步骤2

  3. 把材料切好

    芥菜饭｜炒饭的做法 步骤3

  4. 锅烧热 下五花肉煸油

    芥菜饭｜炒饭的做法 步骤4

  5. 接着下腊肠煸炒一下，用家用腊肠比较好吃！

    芥菜饭｜炒饭的做法 步骤5

  6. 然后下五香和香菇翻炒！

    芥菜饭｜炒饭的做法 步骤6

  7. 下米饭

    芥菜饭｜炒饭的做法 步骤7

  8. 翻炒混合均匀

    芥菜饭｜炒饭的做法 步骤8

  9. 下适量盐巴调味 别太多，因为腊肉本身就有味道！

    芥菜饭｜炒饭的做法 步骤9

  10. 下切好的芥菜碎！

    芥菜饭｜炒饭的做法 步骤10

  11. 下适量生抽！

    芥菜饭｜炒饭的做法 步骤11

  12. 炒熟即可！

    芥菜饭｜炒饭的做法 步骤12

  13. 这样的炒饭我能炫一大碗！

    芥菜饭｜炒饭的做法 步骤13
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