芥菜疙瘩包子
用料
| 芥菜 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 五花肉 | 500克 |
| 粉条 | 半把 |
| 面粉 | 500克 |
芥菜疙瘩包子的做法
面粉➕酵母一点猪油活一块软一点的面团，粉条冷水泡软！
粉条大概弄断一些，不用太短！
芥菜疙瘩切丝，多洗几次，洗去盐分，挪干水分，用刀大概切切，也是不要太细！
五花肉切丁
肉里放葱，生抽，老抽，蚝油，盐，香油腌制一会！
面发了，把肉和菜放一起！
搅拌均匀！
开始包
一会就包完了，二次醒发15分钟上锅蒸，水开放包子哦！
开锅蒸20分钟。关火焖5分钟！就可以捡包子了。
再配一碗稀饭?一顿好几个！
小贴士
包蒸包的馅不要太细，肉最好手工切，花生米大小就行，肉肥的话就少放点油，瘦了就在菜里放点油。
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