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芥菜烧肉饭

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:49 • 阅读：7906
妈妈说小时候外婆喜欢做给她们吃，于是，我们远在3000多公里的地方，从小也吃到了这种香喷喷的芥菜饭！
简单的芥菜烧肉饭，承载了我很多记忆~很简单却很好吃?，一起来试试吧！

用料

大米1人份
芥菜1颗
酱油1勺
盐
姜2片
猪肉1人份
油
料酒2勺
大葱1小截

芥菜烧肉饭?的做法

  1. 猪肉切块 加盐和料酒 生姜腌制

    芥菜烧肉饭?的做法 步骤1

  2. 热油下肉 姜 加酱油 加一点水和大葱

    芥菜烧肉饭?的做法 步骤2

  3. 煮一会儿

    芥菜烧肉饭?的做法 步骤3

  4. 芥菜洗净 切块

    芥菜烧肉饭?的做法 步骤4

  5. 米饭在炒肉前就上锅蒸！

    芥菜烧肉饭?的做法 步骤5

  6. 芥菜放进肉里翻拌均匀加快蒸好的大米

    芥菜烧肉饭?的做法 步骤6

  7. 盖锅盖煮一会儿 收汁拌匀

    芥菜烧肉饭?的做法 步骤7

  8. 这样啦！

    芥菜烧肉饭?的做法 步骤8

  9. 盛出 香喷喷！美美的！

    芥菜烧肉饭?的做法 步骤9

  10. 耶 就是这个味！

    芥菜烧肉饭?的做法 步骤10

  11. 啊唔~来一勺

    芥菜烧肉饭?的做法 步骤11

  12. 加了点自己做的油泼辣子 花生 脆脆香香！

    芥菜烧肉饭?的做法 步骤12

  13. 好好吃饭呀！

    芥菜烧肉饭?的做法 步骤13
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