豌豆苗剪下来，洗净备用

鸡蛋打散，蒜切成蒜末，葱切成片

锅里放油，锅热放鸡蛋炒熟，盛出备用

锅里放油，油热放葱和蒜炒香，放入豌豆苗炒软

放入鸡蛋翻炒均匀，放入盐，生抽，蚝油，五香粉翻炒几下就熟了。

盛出

虽然很简单，但是味道却非常棒

平时大鱼大肉吃多了，吃点清淡的小炒很不错。

这次用得马克西姆圣诞限量款不粘锅，不粘好清理，而且少油烟，颜值超高～

豌豆苗孩子自己种的，所以他吃的特别香。