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清炒豆苗

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:49 阅读:7937

用料

豆苗,葱,蒜,干辣椒,花椒,麻椒,油盐,蚝油,生抽。

清炒豆苗的做法

  1. 豆苗把根去掉,豆皮抖掉。

    清炒豆苗的做法 步骤1
  2. 洗净控干备用。

    清炒豆苗的做法 步骤2
  3. 锅内热油,放花椒,麻椒,干辣椒,炒出香味。

    清炒豆苗的做法 步骤3
  4. 炒出香味,(我把花椒挑出来了,闺女不吃)放葱末,蒜末。

    清炒豆苗的做法 步骤4
  5. 葱蒜炒香后倒入洗好的豆苗。(大火翻炒)

    清炒豆苗的做法 步骤5
  6. 加入生抽。

    清炒豆苗的做法 步骤6
  7. 炒至豆苗变软。

    清炒豆苗的做法 步骤7
  8. 加蚝油,少许白糖,盐。

    清炒豆苗的做法 步骤8
  9. 出锅,吃饭喽!

    清炒豆苗的做法 步骤9