凉拌折耳根
用料
| 鱼腥草 | 1盒 |
| 洋葱 | |
| 香菜 | 1根 |
| 醋、生抽 | 1：2 |
| 蒜 | 3瓣 |
凉拌折耳根的做法
鱼腥草洗干净，放水里焯水1分钟，不要太久，熟了就不好吃了
洋葱焯水30秒，不焯水也可以
调个灵魂酱汁，生抽和醋比例2：1
放香菜和蒜，加点盐，把汁倒进去搅拌
折耳根就做好了
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| 鱼腥草 | 1盒 |
| 洋葱 | |
| 香菜 | 1根 |
| 醋、生抽 | 1：2 |
| 蒜 | 3瓣 |
鱼腥草洗干净，放水里焯水1分钟，不要太久，熟了就不好吃了
洋葱焯水30秒，不焯水也可以
调个灵魂酱汁，生抽和醋比例2：1
放香菜和蒜，加点盐，把汁倒进去搅拌
折耳根就做好了