全部材料准备好。

准备好机器，黄油先不要下，其他材料全部下。

先调10分钟，等搅拌完毕

10分钟好了后，下黄油，这次转15分钟，等搅拌完毕，就好了。

最后成团了。

会出膜就好了。

用机器出来的面团不用揉面了，带手套，面团分一份40克，一样大才好看，分16个，要揉圆，放入烤盘要留空间。烤盘要放入油纸。

按视频操作。

放入烤箱发酵，底部放温水，烤箱开发酵功能，上管调35℃，转40分钟。

我是有发酵功能，很方便。

烤箱发酵好就这么大了

发酵剩下5分钟后，开始准备椰蓉酱
食用油，白糖，鸡蛋，全部倒在一起搅拌，然后下入椰蓉，搅拌。

搅拌成这样就可以了。

装入裱花袋。

烤箱发酵好的面团拿出来，挤入椰蓉酱。
烤箱先预约180℃5分钟

挤好后就是这样啦

预热好的烤箱，把面团放进去。
烤150℃40分钟
我家是格兰仕烤箱，脾气很不好，你们脾气好的就165℃，35分钟，到了有颜色，赶紧盖上锡纸，免得表面烤焦了

烤好了，很大，等凉了就会缩回去

漂亮。

刚烤出来很软哦

松松软软

底部就是这样啦

凉了包装一下，隔天就好吃，很松哦，吃的时候小心掉地上。

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